Cơm tấm không chỉ là một món ăn mà còn là một phần ký ức của người dân Sài Gòn – từ gánh hàng rong ven đường đến những quán ăn tấp nập.

Hạt cơm tấm tuy nhỏ nhưng dẻo thơm, thấm đẫm nước mắm chua ngọt, ăn kèm miếng sườn nướng vàng ươm, bì dai giòn và chả trứng béo ngậy. Mỗi suất cơm còn được điểm thêm mỡ hành xanh mướt, tóp mỡ giòn tan và đồ chua chua ngọt ngọt, tạo nên sự hài hòa đầy cuốn hút.

Điểm đặc trưng:

✔️ Cơm tấm dẻo thơm – hạt gãy nhưng không khô.

✔️ Sườn nướng đậm đà – tẩm ướp kỹ, nướng trên than hoa cho mùi thơm quyến rũ.

✔️ Mỡ hành & nước mắm tỏi ớt – linh hồn làm nên vị ngon khó cưỡng.

✔️ Ăn kèm bì, chả, trứng ốp la – biến tấu đa dạng theo sở thích.

Một đĩa cơm tấm không chỉ đơn thuần là món ăn, mà còn là hương vị quê nhà, là hơi thở cuộc sống của người Sài Gòn từ sáng tinh mơ đến tối khuya.